抓到底  改到位  治到根

全力守护学生“舌尖上的安全”

“后厨进行过全面清洁消毒吗？”“餐具的消毒流程是什么？”“原材料供货商的相关资质核验了吗？”近日，市纪委监委工作人员主动把日常监督延伸到校园食品安全监管一线，先后来到市高级中学、市教育示范幼儿园、市第五小学、市实验中学开展监督检查，推进学校食堂和校外供餐经营管理规范化、制度化，确保食品管理安全、规范，全力守护学生“舌尖上的安全”。

在检查过程中，工作人员重点围绕学校食堂管理、校外供餐管理、农村义务教育学生营养改善计划等方面，通过查阅资料、现场询问、实地对照检查等方式进行监督，发现个别学校存在出入库制度不健全、台账记录不规范、从业人员对专业知识掌握不够牢固等问题，要求学校立即进行整改。

市纪委监委要求各学校进一步强化食堂精细化管理，完善食品安全管理制度，在采购、烹饪、上桌等各环节压实责任，切实抓好食品安全日常管理和长效管理，同时加强学生食品安全教育，引导学生养成健康的饮食习惯。市教育局要强化对学校食品安全日常督导检查，严肃食品安全管理问责，确保各项制度规定落到实处，严管严控食品安全风险。加强对学校餐厅资金使用的监管，杜绝学校出现克扣、挪用学生伙食费，套取资金私设小金库，大宗物资不经公开招标采购等违规违纪行为发生，确保学生食堂资金安全。驻市教育局纪检监察组要充分发挥“贴身”监督优势，紧盯学生食堂资金管理和使用问题，精准监督、靠前监督、全程监督，将财务管理情况作为督导检查的重点之一，着力查纠学校食堂领域的“微腐败”，为校园食品安全提供坚强纪律保障。

“学校食品安全关乎学生健康成长，更牵动着无数家长的心。”市纪委监委相关负责人表示，接下来，市纪委监委将立足“监督的再监督”职责，会同相关部门，持续加强监督检查，在监督检查中重点发现违纪违法问题线索，持续巩固拓展专项整治成果，确保突出问题抓到底、改到位、治到根，切实保障学生“舌尖上的安全”，不断增强广大学生和家长的获得感、幸福感、安全感。

（第三监督检查室报送）